(на фото вверху родители наших кур)

Куры породы Бресс Гальская (Bresse Gauloise)

Куры этой породы появились в нашем хозяйстве недавно. Данную породу выбрали за её скороспелость, хорошую яйценоскость и лапки цвета "серый шифер".

Вес курочек до 3 кг, петухов до 5 кг( по правилам тушка каплуна в 8 месяцев должна весить не менее 3 кг при откорме).

Яйценоскость 240 яиц в год.

Наши Брессы занеслись в 4,5 месяца.

Вес курочки в 4,5 месяца - 3 кг., петуха 4 кг.

Яйцо среднего размера 57гр.+.

Вес тушки петуха в 4 месяца у нас был 2,2 кг.

 В нашем хозяйстве птица привезена из Германии от двух заводчиков  Elke Rockmann (ElkeRockmann@web.de) и Marita Heran (arbeitspower@live.de) в апреле и мае 2016 года.

 В начале 20 века, когда началось возрождение породы, были утверждены новые стандарты:

- большой листовидный гребень (у кур свисающий на одну сторону)

- довольно длинное, элегантное тело с красивым мечевидным хвостом

- мочки ушей белые (у кур серой и белой разновидности немного голубоватые, у петухов красноватые)

- глаза темные (в Голландии допускается красно-коричневый окрас глаз, во Франции глаза должны быть как можно темнее, красные глаза - брак).

- скорлупа яйца от белой до кремовой (вес яиц зависит от окраса, самые крупные яйца сносят Брессы черной разновидности - 70 гр.+, на втором месте серые Бресс - 55 гр., белые Бресс сносят самые маленькие яйца - 52 гр.+)

- лапки средней длины, гладкие, цвета "Синяя сталь" или "Серый шифер".

- вес кур до 2,5 кг., петухов до 3 кг.

В настоящее время данная порода все больше тяготеет к "бройлерному типу". Современный Бресс имеет гораздо более массивное тело и мало чем напоминает оригинальную белую разновидность этой породы. 

Однако данный факт ни как не  "минус", пожалуй наоборот. При фантастической скороспелости и  яйценоскости как у пород яичного направления и отличному набору веса, как у мясных направлений данная порода займет почетное место на Вашем подъворье!

 

 

Наши Бресс
Volaille de Bresse

Обработка видео...

Брессы от Эльке Рокман (ЛПХ АК_47)

Обработка видео...